Die besten diabetesfreundlichen Desserts sollten nicht nur relativ kalorienarm und kohlenhydratarm sein, sondern auch:

  • Schnell und einfach zuzubereiten, so dass Sie noch schneller nach einer weniger gesunden Option suchen.
  • In kleinen Chargen hergestellt, wodurch die Reste klein gehalten werden, um die Versuchung zu übertreiben.
  • Abwechslungsreich, um zu verhindern, dass Sie mit Ihrem Essensplan gelangweilt werden

Wenn Sie ab und zu eine Süßigkeit genießen, können Sie lernen, wie Sie Ihr Dessert in Ihren Diabetesplan einarbeiten.

Hier sind 10 Vorschläge für Diabetes-freundliche Desserts, die auf die Rechnung passen.

1- Zuckerfreie heiße Schokolade mit zuckerfreier Schlagsahne

Vor allem, wenn es draußen kalt ist, hält eine schöne Tasse heiße Schokolade Sie warm und befriedigt auch Ihren süßen Zahn. Diese zuckerarme Kombination enthält nur 60 Kalorien und 20 Gramm Kohlenhydrate.



2- Zuckerfreier Pudding mit zuckerfreier Schlagsahne

Für nur etwa 80 Kalorien und 15 Gramm Kohlenhydrate können Sie ein Dessert genießen, das mehr dekadent ist als Gelatine. Zuckerfreier Pudding gibt es in verschiedenen Aromen wie dunkler Schokolade und Pistazien. Mit zuckerfreien Schlagsorten belegt, ist dies eine befriedigende Dessertoption!

3- Zuckerfreie Gelatine mit zuckerfreier Schlagsahne

Zuckerfreie Gelatine mit 2 EL leichten oder zuckerfreien Schlagobers kann als “freies Dessert” betrachtet werden. Es macht besonders Spaß, ein paar verschiedene Aromen von Gelatine herzustellen, sie zu würfeln und bunte Parfaits aus Ihrer Gelatine und Schlagsahne herzustellen.

4- Frische, saisonale Frucht in Joghurt getaucht

Joghurt mit 1-2 TL Milch für ein kurzes Bad etwas verdünnen. Sie können Obst für eine ausgefallene Präsentation aufspießen oder Obst in einer Schüssel mit Zahnstochern zum Tauchen servieren. Etwa 3/4 Tasse Obst, eingetaucht in 2 Unzen fettfreien Joghurt, wird nur etwa 90 Kalorien und 19 Gramm Kohlenhydrat enthalten.

5- Eiscreme-Sandwich

Verwenden Sie zwei Graham-Cracker-Quadrate als “Brot” und füllen Sie mit 1/4 Tasse leichtem oder zuckerfreiem Schlagsahne. In Plastikfolie einwickeln und einfrieren. Dieses “Eiscreme-Sandwich” kostet etwa 80 Kalorien und 10 Kohlenhydrate.

6- Kokosnuss Süßigkeiten

Dieses einfache Rezept lässt sich mit nur wenigen Zutaten zusammenstellen und ist sehr schnell zuzubereiten. Ein Cookie liefert 76 Kalorien und nur 3 Gramm Kohlenhydrate.

7- Food Cake mit zuckerfreier Schlagsahne

Versuchen Sie, den Kuchen in Stückchen zu schneiden, die Sie mit der Hand aufnehmen und in den geschlagenen Belag tauchen können. Es macht diesen Nachtisch mehr Snack. Ein Zwölftel eines Lebensmittelkuchens plus 2 EL leichter oder zuckerfreier Schlagsahne ergibt etwa 90 Kalorien und 30 Gramm Kohlenhydrat.

8- Gefrorene Trauben und gefrorene Bananenscheiben

Manchmal sind die einfachsten Ideen die leckersten. Gefrorene Trauben haben am Ende eine sehr matschige Textur. Sie können sie in einem luftdichten Behälter oder in einer Sandwich-Tasche einfrieren. Bananen sollten in Scheiben geschnitten und flach auf ein mit Wachspapier ausgekleidetes Backblech gelegt und dann in einen luftdichten Behälter gefüllt werden, sobald sie gefroren sind. Eine kleine Banane oder 17 Trauben ergeben 60 Kalorien und 15 Gramm Kohlenhydrate.

9- Gefrorener Dessert-Joghurt

Hacke diese mit Joghurt nach Dessertgeschmack zuckerfreien Joghurts (wie Käsekuchen und Limettenpastete), indem du sie in den Gefrierschrank stellst. Sie können diese Joghurts für weniger als 100 Kalorien und etwa 12 Gramm Kohlenhydrate finden.

10- Gegrilltes Obst mit zuckerfreiem Schlagsahne

Grillen verstärkt den Geschmack von Früchten. Versuchen Sie es mit Birnen, Pfirsichen oder Nektarinenhälften. Sie können sie auf einem Außengrill oder innen auf einem Elektrogrill oder einer Grillpfanne grillen. Stellen Sie sicher, dass der Grill zuerst mit Antihaft-Kochspray geschmiert wird, um ein Anhaften zu vermeiden. Die heißen Früchte mit 2 EL leichten oder zuckerfreien Schlagsahne bestreuen. 2 kleine gegrillte Hälften oder 1 große Hälfte und Schlagsahne werden etwa 15 Gramm Kohlenhydrate und 60 Kalorien enthalten.

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may also like